上菜！简单好吃的---红烧李排骨（图）

1.5磅的精排骨 ，化冻，先在开水锅里煮10-15分钟，要加小块姜。

煮好后取出，切块，放一杯水，一勺老抽，盐，几粒花椒，一颗八角。

加2勺排骨酱（我用的李锦记)，所以我称它李排骨。

加点葱，盖上锅盖煮8-10分钟，直到水渍收干。起锅！

                                                色味双全-----红烧李排骨！