去土耳其超市溜达发现了羊肚,出于好奇买了回来,于是土豆羊肚煲就这样诞生了。
材料
羊肚700克,土豆四个,蘑菇200克。葱、姜、花椒、干辣椒、大料和香菜少许,盐,料酒
做法
羊肚洗干净,放到开水里加料酒煮一下捞出来,切成细条
羊肚,葱姜,调料包放入放入砂锅
没有调味的鸡蛋盒子,用装茶叶的小袋来代替,还不用洗。懒人自有懒办法,呵呵
加入适量的水上锅
水开后加入土豆和蘑菇
炖一个半小时,加入香菜就可以吃了。吃的时候最好到入适量的辣椒油
去土耳其超市溜达发现了羊肚,出于好奇买了回来,于是土豆羊肚煲就这样诞生了。
材料
羊肚700克,土豆四个,蘑菇200克。葱、姜、花椒、干辣椒、大料和香菜少许,盐,料酒
做法
羊肚洗干净,放到开水里加料酒煮一下捞出来,切成细条
羊肚,葱姜,调料包放入放入砂锅
没有调味的鸡蛋盒子,用装茶叶的小袋来代替,还不用洗。懒人自有懒办法,呵呵
加入适量的水上锅
水开后加入土豆和蘑菇
炖一个半小时,加入香菜就可以吃了。吃的时候最好到入适量的辣椒油