苦瓜、又叫癞瓜、凉瓜，具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。最近几年又说苦瓜可以减肥瘦身，生吃苦瓜就成了不少年青MM的零食。更有邪呼的，我们家的邻居说吃了苦瓜他把降压药都给停了。这不，我们家种了N年，他们家种了N-1年。以前是每年育苗给他们，现在人家是育苗生产一条龙！
多伦多的天气种苦瓜不错，再加上全家人都喜欢吃，每年都种很多！种苦瓜还有一个好处是吃不完可以晒苦瓜干。苦瓜干炒腊肉，苦瓜干炒牛肉，苦瓜干炒肉丝，苦瓜干炒，，，，，不炒了，再炒口水就要淹键盘了！
多伦多种苦瓜是要提前育苗的！有兴趣育苗的话可以参靠我以前的帖子。(菜苗是这样产生的！)。 苦瓜非常好种，而且不长虫，兔子也没有兴趣。种起来算是必较省心的了！
不是本命年为啥系红腰带？还有红头绳？噢！留种的！
吃不完，生晒苦瓜干！
来盘苦瓜干炒肉丝，再加一杯小酒，这日子，，，，！
谢谢！
