作者 南美海豚
CUENCA,厄瓜多尔第三大城市,1999年被评为联合国文化遗产。海拔在2530米左右,小巧和精致,安第斯山间城市。
昆卡的景点TURI,是俯瞰全城的最佳角度
2. 标志性建筑大教堂
说明:昆卡的一大特色就是教堂繁多而美丽,Lonely Planet上的评价是这个城市的天空因为教堂顶起伏的弧线分割而格外漂亮。如果比较路痴的话,去很多地方可以教堂为地标,远望见蓝色穹顶,放心奔去
3. 四条河流穿行城市
说明:这是其中最著名的TOMEBAMBA,雨季来临时下午以后喝水暴涨,日日枕着涛声入眠。家家印第安人一年不变地在阳光尚好的河边劳作,女人洗衣服,孩子嬉戏,男人洗很大的塑料口袋或者喂牛羊。
4. 惊现羊驼
说明:这是圣诞游行时,一个男人牵来拍照赚钱的,我只能拍到一个背影。本来以为即便身在安第斯山中,城市里看见羊驼也是稀奇得很,直到前两天去河边散步,一只少年羊驼瞪着乌溜溜的大大黑眼睛看着我,问旁边的小姑娘,我才知道,原来有人家养羊驼如宠物。
5. 教堂前的鲜花市场
说明:此处的教堂,全是因为门前的鲜花市场出名,紧邻大教堂,是让心情明亮的绝好去处。旁边有一家小小的英文书店ABC,是这个城市唯一可以买到Lonely Planet的地方,价格比标价小贵3美元左右。
山地人很喜欢的整猪吃法
说明:在市场上小份出售,包括一些带皮的肉,玉米,一点洋葱西红柿和生菜,辣酱。典型的家庭聚会也是如此,从接近中午开始吃,从皮吃起,一直到内脏,N个小时。当地人很喜欢吃脆脆油油的皮,用手指抹上一点盐,香得不得了。不过外国人一般都对这种高油吃法心存余悸,包括我在内,呵呵
著名的保守争议的山地美食CUY
说明:从当地人到外国人,喜欢得喜欢得不得了,称其口感极好蛋白质丰富且健康;不喜欢得直皱眉头,受不了整个一只端上桌,还龇着牙齿。这是伴随当地人几千年的家养肉食,昆卡据说是最好的尝试CUY的地方,无论如何要试试,到时候我再汇报心得。想对上号的是,这是不是我们国内所说的宠物荷兰猪。
水果的天堂
说明:看着市场上花花绿绿光鲜闪亮的样子,就让人高兴。在这里JUGO即果汁是最常见饮料,各式各样,国内昂贵的木瓜芒果都很家常,光香蕉就有体积差别十倍的三种以上。另外友情提醒,这里的番茄不只是番茄,除了咱们认识的番茄炒鸡蛋的番茄,还有用来做饮料的树番茄,酸酸甜甜。
土豆土豆土豆
说明:营养学家研究表明,用土豆代替米饭面包作为主食(而不是咱们中国人习惯的土豆丝就米饭,哈),具有减肥效果。哈,那么这里就是天堂,数数有多少不同种类的土豆吧。
巴拿马草帽的误会
说明:Lonely Planet不遗余力地要纠正人们,享誉世界的巴拿马草帽并非产自巴拿马,而是厄瓜多尔,只不过它们通过巴拿马运往全球,因此得了这个误会名字。而昆卡,则是巴拿马草帽之都。
土著博物馆
说明:博物馆,是旅行中最让人心动的一个字眼。在基多和昆卡,都有收藏丰富的中央银行博物馆,至于为何得此金融名字,实在奇怪。这张照片来自于另一个更小的土著博物馆,没有专人照看也没有玻璃外罩,藏品保护让人担忧,好在也没有什么参观者