迈向豪宅的第一步:买垃圾桶,请客
曾经看见过一个关于豪宅的定义的贴(参看这个贴的结尾部分)。
不看则矣。看了后这叫一个伤心:除去买垃圾桶和请客这两项还有点儿戏,别的就甭幻想了。
不管怎样,先把垃圾桶买了,再请个客吧。
俺这人特实在,什么事是说干就干。立马抱着电话,守着EMAIL,四处邀请亲朋好友旧雨新知,有钱的帮个钱场,没钱的帮个人场,无论有空没空,都得过来玩玩。来的,礼物一概免谈,但每家必须带一个吃的。
是日也, 天朗气清, 惠风和畅, 仰观宇宙之大, 俯察品类之盛, 所以游目骋怀, 足以极视听之娱, 信可乐也。
咋样,咱书包还吊得不错吧。
闲话少叙,直接进入正题,看看俺的爬梯菜吧:
(傻瓜相机,又不会PS,更重要的是手艺比较潮,同学们别笑话。)
一. 开胃菜: 1. 炸春卷(蔬菜的,虽是油炸食物,但吃起来很清爽):

2. 煎蟹肉小笼包(本来想蒸的,后来来不及了,只好煎。味道一样好):

3. 蒸鲜虾烧卖(这个照片看着不好。可被消灭的极快。一共三盘,我照相的功夫就没有了,我一个都没赶上。):

4. 朋友做的寿司。一盘里上下有三层,好几种口味,可惜照不出来。

5. 驴打滚,这个也消得极快。还没来得及拍照,就已经丢了好几个了。(我第一回做,懒人版:直接在方形塑料袋里把适量的糯米粉加水调成糊状。糊只要不太稀就行。稠一些会有利于成型。把塑料袋轻轻放进微波炉,一次加热半分钟,看一看是不是好了。如果好了,那出来,弄下一袋。等下一袋弄好,前一袋就凉了。铺在炒熟的黄豆粉上,抹上一层红豆沙,卷好,切段,即可。)

6. 给小朋友们烤了48个小蛋糕。还没等到开饭时间,就几乎没有了。剩下的几个,样子太难看,就不现眼了。
7. 小点心(朋友带的。我们这一个著名的华人老字号出品,点心又香又酥,还不很甜。连我这种不吃甜食的,都要吃上几块):

二. 菜:
1. 素什锦:

2. 还有一盘素什锦,是朋友带的:

3. 夫妻肺片(朋友带的。又麻又辣,吃着极爽):

4. 凉拌黄瓜,粉丝,金针菇:

5. 凉拌五彩蔬菜丝:

6. 卤牛筋:

7. 日本(韩国?)凉拌菜(朋友带的,我还没尝着就没了。哀~~):

8. 拌凉粉(一盘是拌芝麻酱的,一盘是酸辣口味的。量弄得少了。拍到的时候,酸辣的还剩几根儿了):

9. 凉拌猪耳朵:

10. 卤猪肚:

11. 卤鸡蛋(朋友带的):

12. 烤鱼:

13. 烤小鸡翅:

14. 蒸虾卷(朋友带的):

15. 色拉虾:

16. 卤小牛腱:

17. 北京豆腐脑

这是浇豆腐脑儿的卤儿,有好几位朋友当作汤给喝了。

浇上卤儿的豆腐脑儿:

18. 桂花酒酿:

19. 冬瓜丸子汤:

三. 主食:
1. 炒什锦饭(朋友带的):

2. 炒小米饭(朋友带的):

3. 葱油饼(大家急着要吃,来不及摆盘了):

4. 芝麻酱饼:

5. 三明治(朋友带的):

四. 饮料:
1. 给小孩子打的刨冰。冰打得太细,都看不出来了:

2. 菊花茶:

3. 茅台:

4. 红酒(不给老外做宣传,所以不照酒瓶子了):

5. 啤酒管够(忘了拍照了):
6. 其它常见饮料(略):
最后来个全景(不包括饮料酒水,点心。有些菜已经被偷吃了):

(这张里稍有几个啤酒箱子)

显摆完毕。
谢谢大家。(千万别笑话我手潮~~~~)