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别致的室内装修，现场音乐演出，更重要的是，富有创意的人群，这就是客斯比餐厅的特色。邀上三五个好友，听着乐队的演奏，浅酌几杯，再跟邻桌的创意工作者们交流交流，明天就会有新的点子出笼了。不出笼的话就再回到这儿熏陶熏陶。
美国的连锁餐厅很多，但这种特色餐厅更不少。乍一看，老美对吃的并不讲究，早上一块摊饼，中午一个汉堡，晚上一盘意大利面。等你放眼一看，美食的铁杆粉丝处处皆是，各种特色餐厅更是琳琅满目。北加州有一家法国餐厅叫法国洗衣房，位于风景优美的酒乡纳帕谷。如果你想预订座位的话，得提前好几个月打电话，他们的位子就有这么紧俏！据说有一次拉丁歌后洛佩兹想走后门，碰了一鼻子灰。如果说法国洗衣房代表的是正统高档餐厅的话，我们采访的餐厅客斯比就代表比较草根性的，注重情调和服务人群的。如果你想要在短时间内体验各种主题餐厅，那我们就建议你去拉斯维加斯了。那里有各色花俏的主题餐厅吸引着世界各地的游客接踵而来，有厅里杵着一辆赛车的NASCAR赛车餐厅，到可以在进餐的时候体验热带雨林雷阵雨的热带雨林餐厅，保证让你目不暇接。
