记得在小学上生物课时,老师问同学们有没有愿意养蚕,观察蚕的变化的。由此班上
成立了几个生物活动小组,每个组分到10多条小蚕。但是,问题很快就出现了,只有
一个女生家里有棵桑树,大家必须请她带来桑叶喂蚕。我们几个男生可不喜欢让女
生帮忙,所以大家分头去打听可以摘桑叶的地方。最后,在一个铁道信号站附近的小
水塘边找到两棵小桑树,我们可以轻松地摘桑叶,喂养自己的蚕了。
到了6月份,发现桑树上结了桑椹,这可让我 们几个乐得合不上嘴了。大家轮流在
中午午睡时间悄悄溜出去,摘桑椹吃。
很快就被老师发现了,因为吃了桑椹后,嘴和手,甚至脸上都被染成紫色的了。以
后只能放学后再去了。
当年养蚕的经历的确增长了见识与知识,桑椹的那种可口的酸甜儿味道也无法忘怀。
去年夏天,在一个停车场旁边的树丛中发现了一棵大桑树,过了多少年,总算又可
以再次尝到桑椹的美味了,少年时代那种无忧无虑的快乐永远让人怀念。
桑椹由最初的白颜色,渐渐变成红色,再由红色变成紫黑色后就成熟了,
桑椹属浆果类果实,因为皮薄,含水量大,特别容易变质,一般在采摘以后只能存
放24个小时,所以很少在市场中见到。
成熟了的桑椹很快就会掉落在地上。最好是就在树下边摘边吃。
看看还有谁对美味的水果感兴趣。
据介绍,桑椹营养丰富,使人延年益寿,历代本草称为东方神木和圣果. 中医认为
桑椹味甘性寒,有生津止渴、补肝益肾、 通便利尿等功效,自古以来就作为水果和
中药材被应用,享有果皇之称。
本来是有打算自己种一棵桑树的,可在网上一查,有这种说法,
前不栽桑,后不栽柳,院子中间不栽鬼拍手(杨)。
前不栽桑,后不栽柳,庭中不栽掉头花(木槿)。
前不栽松,后不栽棕。
古人因桑和丧同音,故前不栽桑(丧)后不栽柳(流-流放)。
当然是不信了,不过也犯不着较这个劲。还是年年记住摘桑椹吧。