周末Haarlem逛街/Zandvoort海边散步/晚餐茄丁面 2009年8月1日 (图)



周末全家一起去Haarlem逛街。Haarlem是北荷兰省的首府,离俺家很近,开车只20分钟就到。经常来闲逛,没什么特别目的,放松。很喜欢这个城市,虽然商业及休闲娱乐方面没Amsterdam那样的规模(没红灯区,呵呵),但也很有特色,运河环绕的老街老房,老的新的店铺,碎石铺的小路,路边随时可以坐下来休息吃喝的terrace。



一个新开的超市,里面有不少标着organic的东东,价格要比普通超市贵些



周六的市场,大街上人来人往,到处都是做小买卖的,怎么听起来象孙敬修老爷爷讲西游记,呵呵



荷兰特色华夫饼,推荐来荷兰旅游必买品,也许开始会觉得过甜,但越吃越香




果蔬摊,买了1.5欧元的两个大茄子回去做茄丁面,一盒草莓当场吃掉



面包店, 外面挂一大招牌写道“热牛角包”,一人一只,当场吃掉



土耳其烤饼店 - 好看的姑娘小伙,阳光般笑脸的大姐



通往教堂的小街 - 左边是店铺,右边是terrace,中间是乱停的自行车



教堂旁边一家冰激凌店,小蛋吃的很专注,已经是第二回合了




有摩洛哥风情的小店,尤喜花色的墙转和地砖



再来一张,充满异域风情的小店,我好喜欢



最喜欢的家居杂货店Dille & Kamille,design很basic的家居用品,每次来多少要买点东西回去



有的东西都说不出干啥使的,这要每样都买,得要多大的厨房呀



充满色彩感的货架




小蛋,你要小心了

结束了逛街,俺家两个男人一个爱海一个爱沙,于是一起去Zandvoort海边散步,从Haarlem开车15分钟就到,今天天气有些闷闷热,倒是可以下海的天气。



小蛋换上了泳裤




父子两人在沙滩上饿了,一人手里拿块饼干吃



这个大轮的拖拉机是用来卖炸鱼的,他家的炸鱼又便宜又好吃。



小蛋和上林的沙画 - transformers

回家。

前些时候吃了冬冬(我的近邻兼好友,此时正在一万米的高空前往北京海归半年)做的茄丁面觉得好吃的不得了,也打算试试看,拜托上林和面,俺不会做面食,惭愧,主要家里有人会就懒学了。

先做面码:



原材料合影: 茄子一个,西红柿三只,洋葱一只,蘑菇若干,红柿椒一只,五花肉200克,姜一小块,蒜2瓣。



所有原料切丁,五花肉先用酒和酱油腌制下。



姜切丝,蒜捣碎。




锅里放油加热,放五花肉和姜丝煸炒,之后放入洋葱炒出香味,然后依次放入红椒,蘑菇和西红柿,每一样都要烧软后再放入后一样,出锅前加蒜炒出香味,淋些香油。

面部分:



如何和面及揉面不详,为了省事省时,上林用压面机压的面。




茄丁面好了,来张特写。



小蛋今天的收获:一套没上色的积木。

星期六就这样结束了。

宽言 发表评论于
儿子真可爱, 虎头虎脑的。
祝你们开心, 快乐。
我离你们不远, 在德国北部的小城。
Midway8989 发表评论于
Heel leuk!
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