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给毛毛妈交作业---苏式榨菜鲜肉月饼
本来想做爱厨的“铜锣烧”的(爱S多啦A梦啦。。。),忽然想起家里没有豆沙馅儿了
翻了翻冰箱,还有些肉馅儿,而且居然被我翻到一包榨菜
正好前些天毛毛妈的苏式月饼新鲜上市,干脆,先给毛毛妈交个作业吧(家里没有雪菜,咱就换成榨菜),谢谢毛毛妈妈
毛毛妈的“苏式雪菜鲜肉月饼”
基本过程图
烤好啦
切开外表看本质(第一次试这种包法,还得再找找感觉才行)
秋水篇 发表评论于
回复Miffy的评论:
吃月饼咋能木有水捏?纯水,豆浆,果汁,咖啡,啤酒,红酒,白兰地,伏特加。。。咱们来个一醉方休,吼吼^&^
Miffy 发表评论于
秋水JJ周末愉快,感恩节长周末玩开心噢:)
我咋饿了呢,抓一块月饼咯,咔咔!!
JJ你家有喝滴木有啊??
秋水篇 发表评论于
回复Miffy的评论:
漂亮小米兔来温哥华吧,姐保证你三天增十斤(开玩笑啦^&^)
Miffy 发表评论于
哇噻,这日子过的,我真是垂涎三尺啊!!!
秋水篇 发表评论于
回复Hasenfuzzy的评论:
谢谢Hasenfuzzy,月饼模子是在西安买的,老爸跑遍了西安市才在一个小店里找到的,好像才十块钱一个,店主说卖这个不赚钱,所以一般店里都不卖。
Hasenfuzzy 发表评论于
你的月饼做得实在太精致了,看得好馋人!
不知你做广式月饼的模子是什么地方买的?正好有朋友去国内,也想买来试试。