所谓秋冬防肺燥,煲番个靓汤润下先。
材料:
排骨、菜干(加上新鲜白菜更好)、新鲜苹果、 自己树上摘自己腌制的无花果。
方法:
一、菜干隔夜泡开,排骨放几片姜飞水去沫;
二、用水冲净后与其它材料一起放下瓦煲,放两三片姜;
三、先大火将汤烧开,再慢火煲两个小时左右。
煲好了,盛一碗,加点盐调味,好香哟。
谢谢!!