鱿鱼烧豆干-zt

急冻大鱿鱼和两小包潮州豆干(白白的,软软的)。烧一锅水,水开后放一根葱两片姜,将洗净切好的大鱿鱼过水,然后将豆干过水,过水后将鱿鱼和豆干的水滤干。用小火和少量的油炒香小红葱头和姜片大蒜头之后,加入鱿鱼和豆干,再加十多滴上好的越南鱼露,再加上好的万字酱油,放一点点糖,然后盖上锅盖用大火烧开后,用小火焖个半个小时。熄火、起锅上菜。

登录后才可评论.