馄饨，馄饨，我的思乡梦

小的时候住在上海外婆家，有一些一生不能忘记的画面。一个是冬天的晚上睡了一觉醒来，日光灯亮着，自摆钟敲着钟点，外公外婆还没有睡。外公看书，外婆坐在桌前用纸牌玩儿通关。那时觉得冬天天很黑，一天到晚都很暗。

还有一个印象深刻的画面是发生在夏天的。那时的夏天不像现在这么热，家里蛮荫凉的，电风扇摇着头。外婆会包菜肉大馄饨，皮子很滑爽，有一点碱性，带着淡淡的青色。煮好的大馄饨被外婆一个个排在白色的铁盘子里，放肉的部分皱褶起来（我喜欢把嘴撅起来，这样下巴看上去就和馄饨一样了），映出里面青菜的颜色。很馋人。午睡起来，吃凉的馄饨，味道好极了。

在温哥华大统华买不到这样的大馄饨皮，那天在 CHRYSTAL MALL 中国市场看到那家面食店有卖，买了一些，希望会比大统华的地道一些。

包着大馄饨，又想起妈妈。以前我包的馄饨都是耷着脑袋的，是妈妈教我怎么把馄饨的肚子挺出来。我很喜欢这种感觉，从此就是这样包。

看着它们一个个挺着肚子站在竹笸箩里神气活现的样子，忍不住拍了下来。纪念这联系了我们家三代女性的美食，和我惆怅的思乡念亲情怀。