想你想到梦里头

又做了油条：

方子在这里，就不重复了。

可事实上，它们才是促使我做油条的最大动力：

家乡早点——蒸饭裹油条。左边是普通白米饭包的，右边是糯米版的，不知为什么是黄黄的。对比完这个，我立刻决定弃糯米用白饭了，虽然糯米的确很香。随手又做了几个白饭的：


材料：
A、油条
B、煮熟的米饭
C、芝麻馅：将芝麻炒熟，进搅拌机里打碎，放入碗里加白糖拌匀。
D、屉布
E、勺子

做法：
1、屉布打湿，放在案板上，挖一大块米饭落到布的中间。手上或者勺子上沾点水，把米饭压平，尽量压成长方形。
2、沿着米饭的中线铺芝麻馅，然后取一根油条压上，中间象裹寿司那样地卷着，左右两边象包糖一样地卷。
3、布卷打开，两手合拢握住蒸饭向中间捏捏紧。

记得小时候，冬天的早晨喜欢赖床，经常来不及吃早饭。爸爸总是会给几张毛票去买着吃。最喜欢奔到巷口的那个小摊点，买个热乎乎的蒸饭。一边捏着一边啃，非常丐样地吃到校门口，然后拍拍手满足地踱进教室里去。坐下来的时候，手脚暖和着，肚子也饱了。

再后来，煎饼果子取代了蒸饭，成为早点摊的新宠。同是油条衍生品，煎饼的内涵要丰富的多，选择余地大，让人一下就爱上了它。来个简易版的：

打一个鸡蛋，洒上葱花，加根油条裹起来就可以了。

吃完了朝思暮想的它们，下面就要变、变、变了：

1、饭团


2、裹一个甜味寿司


刚切开寿司，娃的小黑手就伸过来了，所以到切完的时候就只剩下一半了。


3、油条变形~

能看的出来是什么形状的吧？

谢谢观看！

（完）