玫瑰家园--双汁烤甜椒蟹柳

食无定位,适口者珍。生命不息,折腾不止。
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前天 15:33


又搞烧烤啦,好吃,又容易做,这次俺在酱汁上做了点特别的“手脚”,加了啤酒烤翅汁与日本烧烤汁的混合,十分好,带微辣。


主要材料:
袋装蟹柳、墨西哥甜辣及豆和洋葱,TERIYAKI烧烤汁、BUDWEISER WING SAUCE。




将以上两种酱加上生抽、蜜糖混合,将蔬菜和蟹柳串好,放在方盆上,用刷子将汁刷在烧烤串的表面,反转180度再刷一次,放入烤箱,400F,烤15分钟,取出,再刷汁,反转再刷一次,放入烤箱再烤,时间也是15分钟左右,OK了。说明一下,我家的箱子特别热,朋友们可按你们自己家烤箱来调温度。
烤前:




正在烤:


烤好后:








这样能骗了领导吃蔬菜,颜色好,他看着也高兴。谢谢!!
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