第一章 食疗如何治心病
中医认为心主血脉，一切与血脉相关的疾病都与心有关系。在日常生活中我们经常会遇到某人说 胸闷气短 ，尤其是夏天更加严重。我们到医院去查，怎么查也没毛病。血相各方面指标都是正常的，但是天天胸憋气短。那么这个原因在哪儿呢？咱们中医把人分为三焦，上焦心肺，中焦脾胃，下焦肝肾 。按这个症状来说就是三焦不通了！因为咱们的气是从底下上来，从上头循环下来。这人的情况，往往是底下气不足，上不来了；或者是底下气太大了，上头出不去了。就这两种情况。
先说这个底气不足的人，这种情况往往伴有腹泻，我们叫上热下寒症 。咱们老百姓有句话说得好， 好汉经不住三泡稀嘛！若日久天长了，大家想一想，他的气能足吗？人为什么拉稀？因为固不住！为什么固不住？因为他的气不足，底气不足了，上气能足得了吗？这个毛病找着了就好办了。
像这种人，早晨起来，一定要健脾和胃，把底气吊上来。早餐一定多吃一些健脾的食物，比如说小米粥、豆浆、玉米，这些黄色的食物可以健脾，把胃气顶上来。白天用绿豆汤，用半斤绿豆开锅5-6分钟；可以适量地搁点枸杞，30-50粒；熬出来汤以后泡点黄芪，泡个5-6片、或7-8片，如果没上火就慢慢加。白天喝点这水，目的是什么？就是把气给调上来。绿豆干嘛的？养肝的，泻肝热的。枸杞是干嘛的？养肝平肾气的。黄芪是干嘛的？健脾和胃，补脾气的。脾胃要和了，大便就容易固住了；如果脾胃不和，大便就固不住，它就出现稀汤这些现象。白天喝点儿这水，把脾气往上吊,气吊上来以后，那么上头气和了、气足了，血液循环充盈了，这人的胸闷气短的现象就没了。这一类是底气不足引起的。
还有一类胸闷气短，是因为腹部气力太大了，这种人往往是平常脾气特暴躁！咱们大家也可能有这经验，生一口气以后就胸闷气短，对吧？有的人，吵吵架，躺那儿晕过去了，赶紧过去敲敲那儿、敲敲这儿，隔一会儿病人舒出一口气，醒了！就是刚才讲的，里头的气太多了，给胀开了！这种人还往往伴有 大便干燥 。大便干燥是因为他的气太大，本身就不排气；他再老生气，气都堵在里头了，您想想这个血管受得了吗？必然出现头晕脑胀、胸闷气短的现象。那么这种人一定要先解决大便，把大便通了。大家还可以思考一个问题，您想想世界上任何一个领域，都得流通，甭管哪个领域，一旦中间环节不流通了，那个领域就要彻底垮掉了，对吧？咱们人也是这个概念，甭管哪儿都得流通起来；如果堵在哪儿了，就会出现问题。大便是一个非常重要的问题，中医里头有一句话， 便秘百病源嘛，就是一个便秘会引起一百个病来。所以大家一定要注意，千万不要认为便秘是一个小事儿！
为什么便秘呢？像这种人便秘它有两种情况，一个是肺热 ，肺主大肠嘛，肺跟大肠相表里。肺热，大肠吸水的，水分少，大便就干燥了。就跟咱们和泥似的，水搁少了，泥就干燥；水搁多了，泥就太稀。这种便秘的人常常伴有爱吃辣椒的现象，如果爱吃辣椒的人有便秘，一定要他把辣椒忌了，绝对不要再吃了。然后通大便，用绿豆配甘草，每天晚上睡觉前吃点白萝卜，把大便通了，这气通了慢慢就好了！
还有一种便秘是什么？就是脾胃蠕动差，它不叫便秘，它叫 排便困难 ，大便并不是干燥，就是排便没劲儿，排不下来 这典型的是 脾 不好。这两种情况都能引起 心火过大 ，现在好多报道也证明了这个，不少名人不都死在便盆上头了吗？为什么？大家想一想，排便的人用力时哪儿最用力？都是上边用力！大便干，他排不下来，一使劲，就容易心血膨胀。这两个症状有一个共同的特点，甭管您是便秘型的还是排便困难的，就是在胳膊左大臂内侧，你们自己去找，从上头往下捋，会有一两个点非常疼，有人有两个，有人有一个。把这个点找出来，白天没事儿坐那儿去捏，把这点给捏不疼喽！这是什么经络？这是心经！刚才讲了，心脏里头气堵住了，出不来，造成胸闷气短。这儿就是排气的地方！如果这儿堵住了，气淤在里头，它永远排不出来，造成他胸闷气短。咱们把这气道给打开，把这气放出来，不就行啦？所以白天没事儿经常捏捏这儿，去给它放松下来。这么多年的实践证明，通过这种方法，慢慢的会让胸闷气短现象全都解决了。
有一次我接到一个任务，说有一个病人，请您赶快去给处理一下！ 我说：怎么了？什么毛病？ 是一位女同志在那儿胸憋得上不来气儿，您看看怎么办？ 后来我去了，一摸她的脉，非常平稳，但是肝脉这点反应非常强烈。我问她： 您刚才是不是生气来着？ 对！ 她刚跟她丈夫打了一场架，一个多小时以后就出现这种憋气；可到了临床怎么诊断也没有问题，照心电图、血化验，什么都是正常的，就是找不到原因。
我就用中医的方法来给她解决！您不生气得的吗？气堵里头了嘛，对吧？那怎么办？给她放气！怎么放的？我说 您就躺那儿吧！ 然后，我用针给她双脚的第二个脚趾头扎上一下，各挤出十滴血来；然后用针灸扎了一针太冲,参见《插图：太冲穴》。
也就几分钟，这人就起来了、下地了。我再摸一摸她的脉，肝气已经下去了！我说您去跑两圈去，患者马上就在医院的大厅里头跑了两圈 当时在场的大夫全都看惊了。这种病例，在我们日常中碰到不少，可以说个个都是当时就好了。
刺血是什么目的？什么道理解决了这个病呢？咱们现在北方很多人都住楼房，冬天有时候暖气上不来，里面是不是怦怦做响？上不来，怎么办啊？我们是不是放气门？一放气门，这个气是不是出来啦？人不也是这个道理吗？人胸憋、胸闷，什么憋里面了？只有气，没有任何东西。唯一的办法，就是把气放出来就好了。
我们如何才能尽量不得这个病？首先记住，千万不要生气，遇事冷静下来思考，不要争吵！争吵不仅解决不了问题，生气了之后自己还闹一身病。
