黑米面芝麻烤饼

只看我所有的,不看我所没有的。
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材料: 黑米粉(中国超市有卖)2杯,开水1杯,黑芝麻馅适量,黑芝麻,蛋清少许。
做法
: 黑米粉加开水和成烫面, 稍凉后和成软面团。面团揪剂,擀成中间略厚,边缘略薄的圆皮,包入黑芝麻馅,封口捏严,压扁后擀成圆饼抷,饼抷两面刷上蛋液,粘匀黑芝麻,摆入抹过油的烤盘。烤箱预熱350度,烤15分钟,取出装盘即成。
很健康滴说。

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