看图
吸取去年教训,今年架起来,中间用绳及枯树枝撑起来,冷后,直接盖棚
第一波的第一采,烫火锅,真嫩
茄子比较多
晒茄干,为冬天做准备
油豆角冬储
Crandrew,不是太甜,但软绵绵的,另一风味
收一些鱼翅瓜,收两冬瓜(15及20磅)吃吃
鱼翅瓜很硬,狠命切一半,放锅上蒸
蒸好后用勺子刮出,就象鱼翅,有一丝甜味,就可做汤了,典型的粤菜之一。
金秋还有什么收获,请看下集
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吸取去年教训,今年架起来,中间用绳及枯树枝撑起来,冷后,直接盖棚
第一波的第一采,烫火锅,真嫩
茄子比较多
晒茄干,为冬天做准备
油豆角冬储
Crandrew,不是太甜,但软绵绵的,另一风味
收一些鱼翅瓜,收两冬瓜(15及20磅)吃吃
鱼翅瓜很硬,狠命切一半,放锅上蒸
蒸好后用勺子刮出,就象鱼翅,有一丝甜味,就可做汤了,典型的粤菜之一。
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