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饮食对民族文化,思维方式,个性等等起决定作用
当年留学英国,一位朋友厚爱, 夸我语出惊人,调侃应收集成册,名“碎金集”。 时光飞逝,笔记遗失,碎金不成,只为纪念朋友。
煎炒烹炸,中国人的最爱,馒头包子蒸着吃
生鱼片寿司,日本料理宠儿,以清淡为主,辅以misao汤
朝鲜辣白菜, 用辣椒鱼虾腌制,臭中有鲜
欧美澳白人,cheese (乳酪),奶油,烤面包,必不可少。。。
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难道这些都是偶然?
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对现代文明,科技,谁贡献最大最多?
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工艺品精细,人文伦理复杂考究,谁历史最悠久?。。。
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(未完待续)