去年八月到古都长安(西安)一游,那老城的历史底蕴硬是把响当当的北京城给比下去了。
且说那天游玩骊山名胜,在杨贵妃洗过澡的骊山温泉里泡脚后,便兴冲冲地来到秦始皇兵马俑,不觉饥肠辘辘。秦始皇兵马俑原本是在农田里发现的,当地的农民在这个重大的考古发现后,便再也不种地了。他们中有的开餐馆,让我们有机会品一品陕西的农家菜。
野菜炒肉片.
野菜炒鸡蛋.
西芹炒腊肉.
骊山野兔.
酥炸鸡.
后来,朋友在高级的西安皇城花园酒店请我们吃饭,菜色高雅昂贵。但现在那些菜的味道却都记不清了,唯有秦始皇兵马俑吃的农家菜,那清香的野菜,那美味的野兔,实在是难以忘怀。。。