灌完香肠,再灌水。


忙腾了三个小时,大功告成。肥瘦肉,粗细相加。粗点好灌一些。加了胡椒,辣椒,

姜,蒜,盐,糖,还有一点酱油。一点要加白酒,添香味。本来想用canjun

spices , 因为儿子喜欢。结果忘记买了。喜欢儿子喜欢这个味道。明早就蒸一条。今

晚就这么放冰箱了。



就是用这个灌的。一个手在大口处灌,一个手在小口处挤。



灌到最顺手的时候,灌完了。三十磅肉,够size 吧。呵呵!
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