吃剩的窝头切片用辣椒油煎一下,香死了:
蒜香辣椒油是这样做地:
1,带籽的碎辣椒,用少量醬油攪拌(為防止澆油的時候撲出來)
2,上面放花椒,蒜末,我还放了白芝麻和碎花生。
3,将食油烧到要开锅。
4,趁滚油浇在辣椒上 (小心扑出来),搅拌着倒油。美味的辣椒油做好了,放瓶里,可以慢慢吃。。