水晶玫瑰是在食品频道看见的一道点心，因为名字好听，外加想法不错，就想山寨一下，其实也就是糯米糍的一种变形。馅是玫瑰酱拌核桃芝麻碎，皮是糯米粉加糖加水，像包汤圆一样包好，上蒸锅蒸熟即可。那么所谓的水晶是什么东东呢？先卖一下关子，看照片现。。。
红红的是玫瑰酱，那亮亮的是什么呢？再看照片
猜出来了吗？再看：
哈哈，是淋过水小西米，粘在包好的园子上，再上锅蒸，想法不错吧？
最近坛里流行啤酒红烧肉，忍不住也来一个，家里没有啤酒，就用了红葡萄酒代替，卖相很好，就是肉稍微有点紧。。。还是很好吃的
再来几个家常菜
宁波烤菜
糖醋三文鱼
中芹笋丝炒肉丝
鸡毛菜蛋汤（小时候阿娘烧的汤）
周末买了两个Daylight Light Bulb(谢谢熊猫媳妇的摄影帖）。虽然没有单反相机，也想把片片拍得美一点。把菜端来端去，儿子笑我没事找事，瞎忙！虽然片片还是不尽人意，这种精神难道不值得鼓励吗？自己先表扬一下！哈哈。。。
谢谢看帖。祝大家有个愉快的周末！
