三文鱼回流—奇特的设计

你们各人都当爱妻子,如同爱自己一样。妻子也当敬重她的丈夫。-弗 5:33
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天博


每年8月开始至11月中旬,太平洋成千上万的三文鱼(鲑鱼)(Salmon)在北美洲西海岸的千百个河流以及小溪内,奋力的逆流而上,随河流绕过弯曲盘旋的山路,它们不进食,在跳跃石头时被弄得遍体鳞伤,经过数百里,甚至数千里勇敢地找寻它们初生时的河流之源头,在小溪中产卵,完成使命然后平安无悔的死去。凡观看过这个伟大的生命过程的人,都会惊叹神创造大自然的奇妙。十月初感恩节后,卑诗省多个三文鱼孵卵养殖场,开始有大量三文鱼回流到达,以威化溪(Weaver Creek)三千公尺湾曲的产卵水道环境最美,彩红鲑鱼最漂亮,以亚当河(Adam River)大量鲑鱼群,逆流跳阶最雄伟。


谁使三文鱼有如此的智慧?

它们能破千难万险,按季节时间,准确的寻找河口,毫绝无错误地的回到它们离别了1-5年的出生地,由这种特殊精确的记忆,好像在它们脑中有一套设计好的电脑程式,按照程式使它们毫不出差错的回流,这使人不能不联想到有智慧的设计者。有位超自然的神,正如圣经中罗马书一章所说:「神的永能和神性是明明可知的,虽是眼不能见,但藉着所造之物就可以晓得,叫人无可推诿」。藉着三文鱼回流的奇迹,我们再次体会到宇宙间这位伟大的智慧的创造者奇特的设计。

那么神为什么要设计三文鱼回流呢?

原来圣经创世纪第一章28节内,神要人管理海里的鱼!如果三文鱼不回原河流产卵,鱼在海中人怎能管理它们呢?

现在北美洲,包括加拿大及美国都设有三文鱼幼鱼苗养殖场,饲养三文鱼的幼鱼苗,使它们健壮的成长数月,然后放回河流进入大海,帮助它们的生命循环。这样要比天然环境中养育的鱼苗增多百倍,从这看出神叫人管理鱼生命循环的重要。同时三文鱼也是神赐给我们的珍贵礼物,使我们能享受它的美肴。可是,由于人类的环境污染,影响河水清洁,以及滥捕三文鱼使其减量,又加上地球污染造成温室效应,地球温度及海水温度上升,使得三文鱼回流数目大减。所以,我们应加强教育,呼吁人们爱护三文鱼,爱护加拿大的自然环境,不要污染河流海域,减少滥捕鱼,使三文鱼能更好的按神奇异的设计,由大海回流产卵,孵育后代,加上神给人智慧,管理养育幼苗,使鱼子孙后代大量繁殖。


为什么我们所食的三文鱼多是海中捕获,而不是回流中的三文鱼呢?

原来三文鱼努力回流到原出生地,由河流入海口要开始经过数百里,甚至数千里的路程,它们回流时会停止进食,只能用贮存的皮下脂肪供给能量,使它们回流有能力。由于飢饿会产生饥饿性血酸(Fasting ketosis),回流时身体内分泌产生大量激素,包括强地松(Cortisone),鱼皮肤变厚,红鲑变成彩红色。由于这些原因回流鱼不好食用,又因为回流鱼要产卵,有伟大使命,也不应该食用。大鱼产卵后一周就会自然死亡,更伟大之处就是根据研究,死鱼身体腐烂后产生一种菌类浮游物,以供给小鱼成长所需的营养。


如何知道三文鱼只回流到它的原产地?

UBC科学研究工作者用新方法—用萤光喷射幼鱼鳞下面,可以较高速度每小时喷射数百条,来做标记,它们回流时有较大比例含有萤光标记的鱼,可以准确测出它们只回流原出生地。现在美国、加拿大也采用先进的电子标签Tag标记鱼,能记录鱼在深海的深度和温度,但手续复杂,鱼标记量不太多。这些标记鱼有时会被太平洋的渔民捕到,可以送回标签,获一些报酬。


根据标记鱼测出北美洲的三文鱼可以游到阿拉斯加、俄罗斯,甚至日本等海域。能知在太平洋大海中1到5年(各种鱼种不同)仍能回流到原河口,乃是用标记鱼测出来的。


最后探讨一下加拿大如何用人工方法帮助三文鱼繁殖。由1943年开始统计每年平均2万尾红鲑到卑诗省,夏里逊湖(Harrison Lake)侧的威化溪(Waiver Creek)产卵,但在1960-1968年由于Fraser河流污染,三文鱼回流减低到底1万2千尾,在Fraser河口海域所进行商业捕鱼产量也大减,由每年9万4千减至2万4千尾,由这些研究数据,再次提醒我们大家要保护大自然,保护三文鱼!因此加拿大政府设置很多"三文鱼孵卵场",1965年更在威化溪建设了3千公尺长的"三文鱼产卵水道",水质清洁,水流稳定,并建了很多金属圆滑台阶,使鱼跳上台阶时不会受伤,效果甚好。现在三文鱼产量比1965年多200倍。1965-1997共培育了十亿尾红鲑三文鱼,在菲沙河口海域的商业捕鱼,每年由2万4千尾增至29万4千尾。感谢神给我们养鱼专家智慧,能更好的管理培育三文鱼苗,促进生产,更有益人类。


三文鱼游向菲沙河(Fraser River)的威化溪(Weaver Creek)多为红鲑鱼(sockeye salmon)是名贵品种,它回流到最后阶段,全身变彩红色十分美丽,千百条一起回游跳阶,十分壮观。十一月正是回流时期,值得观看,加上秋季红枫叶,非常漂亮,是加西旅游大景观,教会可组团去欣赏神的创造之美。

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