2010-5-14 14:48:52专访：小麦贸易：中加关系的破冰者——访加拿大小麦局首席运营官维森塞尔和北京办事处首席代表石海光 新华网渥太华５月１３日电（记者石莉 张大成）今年是中国和加拿大建交４０周年。谈到中加关系，很多人都会想到白求恩，而对于小麦贸易在其中所起的独特作用，知道的人却不算多。实际上，中加小麦贸易协议早在两国建交１０年前就已签署，可以说小麦贸易开启了中加关系的先河，是中加关系的破冰者。 加拿大小麦局是加方独家向中国出口小麦的机构，新华社记者日前对加拿大小麦局首席运营官沃德·维森塞尔和其北京办事处首席代表石海光进行了专访。 中加小麦贸易始于１９６１年。当时中国正处在三年自然灾害期间，粮食产量急剧下降，需要紧急进口粮食。回顾当年的历史，维森塞尔说：“加拿大小麦局是倡导向中国出口小麦的重要力量。我们认识到中国当年有大量贫困人口，从人道主义方面考虑，我们确实感到它（向中国出口小麦）是正确的事情。我们还看到，中国具有成为加拿大长期业务伙伴的强大潜力。” 维森塞尔回忆，由于此前双方从未共事，因此彼此间缺乏信任。第一笔合同的签署工作非常艰苦，经过长时间洽谈，双方最终同意做这笔生意。而且，当时小麦局克服了来自加拿大国内的重重阻力，打破付现自运的常规做法，向中方提供信贷。 上世纪６０年代，小麦局共与中国签署了３个长期贸易协议，为解决中国的粮食供应问题作出了贡献。 对于小麦局在中加建交中所起的作用，加拿大小麦局北京办事处首席代表石海光说：“建立外交关系要有一定的基础，中加两国建交时相互之间人员上也好，贸易上也好，了解最多的就是小麦。”他说，加拿大小麦局在１９７０年中加两国建交时是一个重要的促进力量。由于有１０年良好的小麦贸易基础，使１９７０年中加两国建交变得更为顺畅。 据小麦局提供的数据，１９６１年以来，已有１．２亿吨小麦和大麦从加拿大西部运往中国。 随着中国经济实力日渐提升，人民生活水平逐步改善，小麦局与中国的贸易关系也与时俱进。维森塞尔说，在很长一段时间里，加拿大小麦大约占有中国小麦市场４０％的份额，中国是加拿大小麦最大的客户。只是由于最近中国小麦产量很高，目前中加小麦贸易量偏低。 维森塞尔表示，如今中国客户开始日益注重产品的质量，“我们认为这为我们创造了巨大的机会，对于我们在中国的业务是积极的”。维森塞尔介绍，随着中国啤酒消费量增加，小麦局目前向中国出售的啤酒大麦大量增加。目前中国很多主要品牌的啤酒都使用加拿大啤酒大麦。 加拿大小麦局还与中国北京古船食品有限公司合作，向中国市场供应袋装高品质饺子粉。这是小麦局进一步探索中国市场的一种尝试，取得了很好的销售业绩。 石海光说：“过去我们简单地做贸易，今天我们不但要和中国做小麦和大麦方面的贸易，还要做售后服务、技术交流、信息交流，进行市场、技术和产品开发合作。” 当谈到中加关系时，维森塞尔说：“我们认为中加关系非常牢固，我们以此为豪。我们将尽己所能使这种关系发展得更好。”
