姚明同学酿酒在网上引起争议。也跟着八八中国的葡萄酒。
葡萄酒牛掰不牛掰都在品酒师的舌头上,是很主观的东西。WSJ的生活版上有个酒专栏,大概是去年登过一篇文章,大意是,把一帮“著名”的品酒师集合到了一起,做了一个blinded test,品评一些非常昂贵的葡萄酒和一些大路货,结果是那些昂贵的酒和廉价酒得分不相上下,好象是廉价酒还略占上风。结论是,说哪个酒多么好多么sophisticated多么rich多么elegant在某种程度上都是扯淡。
但话又说回来了,在这种扯淡的评比里,老中出品的葡萄酒也是有露脸的时候。远的那个张裕就不提了,早年间的巴拿马博览会大奖基本上跟现在美国学校里发的奖杯一样,参加的人人有份,不是啥值得吹牛的东西。但就在今年,小资酒民们最信赖的品酒杂志Decanter把“世界葡萄酒大奖”25个分类中的一个最高奖颁给了中国贺兰山酒厂出的一种葡萄酒,WSJ等报纸也进行了报道。
大部分同学们没听说过这个酒厂吧?等你下次回中国时买瓶试试吧。