偶做的荤菜～

渔香肉丝 用的鸡扑肉，彩椒和木耳


咸烧白～


煮完，擦干，上色，摆好，倒入酱油料酒和糖，铺芽菜，蒸一个小时～



前阵子在家歇班儿做的大肘子，其实汤的颜色都黑了，可颜色还是差些～
5磅的大肘子，以后还是要买小肘儿，皮多肥少，还容易做～
第一次飞水爪子被烫后，骗下来两块嘎答肉，
这样二次飞水时容易些了。。
那天中午棱子text问我：自己中午在家吃的啥我说做肘子把爪子给烫了，
这厮速度飞快的敲回来一句：你咋又烫着了。。。