替女儿来交作业---懒妈养出个勤娃娃！

我基本上属于好吃懒做的主儿（偶尔兴致来了也整两个像样的菜），所以，从女儿8，9岁起就教她下厨。先从煮方便面，速冻饺子开始，一直到煮粥，蒸饭，包饺子；蒸馒头，花卷，西红柿鸡蛋面，炸酱面都学会了。上星期她突然又想学做蛋糕了，于是我上咱这坦子里来偷了几个方子给她，到目前为止，做了一个水果奶油蛋糕，三个蛋糕卷，100%成功率。不由得我不来得瑟一下。

女儿在专心打蛋白 (4 个鸡蛋黄白分开打)



加小半杯面粉和一小勺泡打粉轻轻拌匀



分两个烤盘烤好（出来后有些塌，但加上奶油，水果装饰后就看不出来了）




蛋糕成品