生吃山药

主料：山药一小段

调料：醋（我用的意大利甜醋Balsamic)，姜沫，糖，酱油

这个就是意大利的甜醋。

把山药丝装在冰盘里，配上调料沾着吃。冰盘用了院子里采的玫瑰花，Rosemary迷迭香。