1 月饼模DIY
从SEARS搞了个电动工具,刻字用。
网上找了些模特帖,最后还是用的自创帖。
木头是车库以前木工diy的边角料。
成品是这样的,‘中’子有修改。
2 广式月饼DIY
发现作好广式月饼还是很需要技术的,具体请参照私房高人高见。我的独创是花生酱免炒五仁馅,很简单实用。
烤好后是这样的。
3 苏式月饼DIY
感觉这个比较广式成功的门槛要低些,皮要求一定技术,馅可以自由发挥。
地瓜莲蓉馅。
正品长这样,该点节日红色我没有,只好刷了蛋黄,可能不刷会更漂亮。
最后当然少不了DIY的鱼。
祝的家中秋节快乐!