常常買了香蕉幾天之後就壞掉了..
在這邊提供一個簡單、方便的方法可以延長香蕉保存期限約2倍的時間(3~4天變成7~8天),
首先,別問我為什麼,原因我也不清楚,
這方法是我在美國俄亥俄州home stay時,親愛的Linda告訴我的方法。真的有用,但是我始終找不出原因...
步驟:
1. 剪下一約一個手掌大的保鮮膜。
2.將保鮮膜完整的包覆在香蕉頂端的那個莖上。
每次要吃香蕉時,就拔下一根,並小心的將保鮮膜重新完整的包覆住定端的莖。就這麼簡單,約可以延長2倍的保存期限。
(E-mail ZT)