眼睛里.舌尖上的天池 (新疆行记之五)

天山天池古称瑶池,传说中是西王母的御用洗浴中心,是众仙开派对的地方。身居神坛的毛泽东生前曾满怀向往地说过:“我要上一趟天池,到时候我也要在里面洗个澡”。(遗憾的是他夙愿未了)对于一介凡俗小民来讲,断然不敢作‘高档洗浴’以及‘仙宴混吃’那等腐败犯天条的事,有幸上天池,最大的梦想不过也就是想看看仙境与神仙们真人到底是啥样。

过天门石峡,登天路五十盘,经悬天飞瀑三千丈,天池终得一见。眼睛里的天池,雪峰倒映,云杉环拥,碧水如镜,风光无限。它在静谧中秀丽,在雄浑中神秘。一个“天”字尽可道出天山天池之魂,因为那山那水分明就是天上的仙境。对天池之美,文人墨客多吟诗赋文,备极赞誉。为附庸随雅,PK“XX到此一游”之类的俗客留言,本人写下有四句游感:

“云绕雪峰杉万倾,天镜浮空碧水清, 此景只在天上有,待唤仙家相伴行。”

当午,选择了在池畔哈萨克人家的毡房用餐,只为体验一下“舌尖上的天池”。主人热情的以当地的特色大餐相款待,奶茶.馕.手抓饭.烤羊肉串.手扒羊.大盘鸡.野鲜蘑炒肉.蛋炒野木耳等等,十分丰盛。虽然舌尖上的味觉因不习而不敢恭维,但大餐的纯天然,纯绿色不容置疑,主人的淳朴盛情更让人印象深刻。天池人得天独厚,不仅他们的畜禽是‘天养’的,菜也有不少是山林草地野生的。得天地之利,当地人的生活传统而富足。





















天池人家




毡房餐厅




哈萨克老板 波拉提




手扒羊,蛋炒地皮(类似木耳的野菜)




大盘鸡




青椒炒羊肉




手抓饭










当晚,蒙朋友厚爱,设盛宴款待,(此处省略一千字与片片若干,以避免腐败之嫌)席间特邀一位大厨现场表演“拉条子”,制作了美味的长寿面,为本人庆贺生日。切蛋糕时,仗着酒高.人飘,我为自己许下宏愿:“福如天池,寿比天山,死了瑶池做神仙。”






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