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开荤了,上肉菜。
开荤了,上肉菜。
2013-03-05 13:02:58
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红枣炖肘
十几年前在北京的时候,在公司旁边的川菜馆子里常吃的一道菜。没有菜谱,就用红烧的方法,多加了红枣,又甜又香。
冬瓜丸子
最家常的菜了,丸子里放点碎荸荠,就没有那么干,那么紧了。
酸菜鱼
加点笋,加点白胡椒,下饭。
香菇鸡翅
香菇吸了鸡汤的味道,更香了。
番茄鸡翅
红烧时加入番茄酱,另有一番风味。
咖哩鱼
参考了Lucky姥爷的方子,有什么料,放什么料,又是一个很下饭的菜。
蚝油鸡丁
很简单,加蚝油和蒜片就成了。
卤肉饭
这个费点工夫,味道自然没的说了。
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