美国好时镇(Hershey)被誉为世界上最甜蜜的小镇。它的著名,是因这里是著名的好时(Hershey)巧克力的故乡。好时镇就在宾州,离 Pine Grove 约一小时的车程。
小镇原不是此名,1906年好时巧克力风靡世界,小镇就改名为了Hershey。好时巧克力的创始人米尔顿·好时先生(Milton Hershey)就出生在这个小镇,他于1903年创建的好时巧克力,现已是一百多年历史的老字号公司。如今好时镇拥有3家现代化的巧克力工厂,是世界上最大的巧克力产地,每天生产的巧克力仅 Kisses 一个品种就多达3000万颗。
大半个多世纪前好时镇就是好时公司,镇上的居民几乎全是好时公司的员工,公司为小镇铺筑道路,修建医院,建筑体育馆、剧场、游乐场、巧克力温泉等。后来好时公司还建造了供游客参观及游览的好时巧克力世界(Hershey's Chocolate World)、好时乐园(Hershey Park)、好时花园(Hershey Garden)、好时巧克力博物馆、好时动物园等。好时乐园拥有11座过山车,是仅次于六旗乐园(Six Flags)的美国最大游乐园。来到好时巧克力世界不仅可以参观了解巧克力制造的全过程,还可以亲自体验巧克力SPA呢!
在好时镇,另有一个数据让人惊讶,好时镇上的好时学校竟然在全美最富学校排名中名列第5。这个学校之所以如此富有,完全是创始人好时先生安排的。好时夫妇创建了巨大的巧克力王国,但他们生前并无子女,于是他们把父母之爱献给了那些失去家庭的孤儿们。他们创建了好时学校以收养来自各地的孤儿,并为他们提供一切教育和食宿费用。好时学校的宗旨是,不仅为孤儿们提供一流的教育,更要教会他们如何做身心健康的人。好时先生在其遗嘱中明确把他的所有遗产设立为好时基金,好时学校是此基金的拥有者,并持有好时公司最大的股权,掌握好时公司70%的投票权。有人开玩笑说,这个世界上第六大食品企业原是掌握在一群孩子们手中的!目前好时学校有1500人,是美国最大的私立学校。好时学校的学生宿舍是漂亮的别墅,每个学生之家住有8-12名学生,由好时公司的员工或社区志愿者担当他们的临时父母,学校为每位学生提供的学费达7万美元之多。
受人敬仰的好时先生,不仅创建了好时巧克力王国,在这个甜蜜的小镇上,他更是用广博的胸怀缔造了甜蜜、美好、充满爱的事业!据说好时公司正投入巨资拓展中国市场,那么我愿这种爱的精神也来到中国!
在好时巧克力世界的大型购物商场里,我也选购了几包巧克力。打开包裹着银纸的、小巧如水滴形状的Kisses,那香醇的伴着淡淡苦味的巧克力立即融化在舌尖上......
回程中女儿在车上充满期待地说:“妈妈,你可以去应聘好时巧克力公司的人力资源总监吗?我真想你在这里工作啊!”。我哈哈大笑着说:“我们一起努力吧!"
YH
2012年7月