老爸老妈特别喜欢奶昔,喝2杯就能够整天不吃饭。 我对奶昔谈不上喜欢,当饭吃却万万做不到。 优山美地的奶昔4块多一大杯,麦当劳的也要2块多。 其实奶昔很容易做。 自己动手不光合口味,也省银子,何乐而不为?
食谱来自名厨Paula Deen。 基本材料不外乎雪糕,牛奶,和香草精,其它点缀是我摹仿外面卖的奶昔加上去的。
材料:
- 2杯 哈根达斯香草雪糕(Haagen-Dazs Vanilla Ice Cream)
- 1茶匙 香草精(Vanilla Extract)
- 1杯 牛奶
- 鲜奶油(Whipping Cream)
- 巧克力酱(hershey's chocolate syrup)
- 烤花生碎
- 浸樱桃
做法:
- 把雪糕,香草精,和牛奶放入搅拌机搅拌均匀。
- 装入杯子,上面挤鲜奶油,浇巧克力酱,再撒花生碎。
- 最后可以加一颗浸樱桃做装饰。