我们部门每年圣诞节都有一个惯例就是大家交换礼物。为了简单而公平,大家凑份子给我们的老板买个小礼物。我们的老板们再凑份子给他们的老板买礼物。最后老板们再分别给他们的下属礼物。这只是一种彼此表达感谢与祝福的方式,美好而与金钱无关。今年的这项活动已经在着手进行。但是今天早上大老板突然发了一个邮件给大家,告知不要给他们买礼物了。若一定坚持要买,就把钱捐给我们一位同事的哥哥:他得了癌症。大家为他设立了一个医药费帐号。接着我们的顶头上司也如法炮制:让我们不要为他准备礼物,把钱捐给我们想捐的慈善机构。于是我们小组开了一个网络会议。最后大家同意还是把钱给老板,让他捐给有需要的人。因为我们知道他和夫人一直都在帮助一些经济上有困难的单亲妈妈。
这件事让我感动,也很温暖。美国是一个干净而明亮的地方。它不但环境干净,人的心灵也单纯而干净。
以下是这些天做了些点心和蛋糕,香草在这里提前献上,祝私房的各位姐妹兄弟圣诞节快乐,新年万事如意。因为明天俺就要回家陪父母过节去了。这次回国一个月,哪儿也不去。就是陪伴年迈的老父母。给他们做饭,陪他们聊天。女儿不孝,远走他乡,抓紧这次机会好好补课。
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&&& 可可粉白巧克力豆cookie, 核桃和巧克力豆cookie. Walmart 买semi-sweet chocolate chips,袋子上就有recipe.我把面粉量加到将近3cup, 这样做出来更符合我们的胃口。大家可以一试,很简单。
戚风蛋糕:蛋糕体采用毛毛妈的方子。感谢大师的友情奉献。icing 是2 cups hevey cream, I cup of sour cream, 打发。add 1 tea spoon of strawberry jello power in 1 table spoon of hot water, let it completely cool, then mix them together. 这样定形比较好,否则heavy cream 容易化。若你没有这个问题,jello 可以省掉。