公公婆婆来的时候买了一大包的腰果没吃完。上个周末去朋友家聚会的时候我就做了这个香辣腰果。
很受欢迎呢!
材料:
1- 1.5 磅 腰果
2-3 tbsp 酥油/Ghee
调味;
1 tsp Garam Masala
1.5 tsp 孜然粉
2 tsp 盐 (或适量)
1-2 tbsp 辣椒粉
1 tbsp Chaat Masala Optional
在一口厚重的锅里加入腰果,煸炒5分钟,加入酥油,继续煸至香气出来之后,加入所有的调味料,快速翻炒至腰果变金黄色。冷却之后装入密封的罐子里即可。
下酒的好东西哦!
英文版,For English,Click --》Masala Cashew Nuts
带宝宝来跟大家说声HI。。。
我最喜欢游泳啦!
I believe I can fly
给爸爸的父亲节礼物。。