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2014 开年珍珠
2014 开年珍珠
2014-01-06 17:29:02
小海花
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给我悄悄话
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材料
猪肉馅,盐,葱,姜
,生抽,料酒,黑胡椒粉
,香油,鸡蛋
1
个,糯米
。
做法
1
、将糯米提前浸泡备用。
2
、将肉馅放入碗中,加入蛋清搅拌均匀。
3
、再加入切好的姜末,葱花,香油、生抽、料酒、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
4
、取适量肉末做成小球形,粘上糯米。
5
、将珍珠丸子摆放好,上蒸锅蒸
15
分钟即可
。
2014
年已到来
,
好运永相伴
。。。
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