吃在波斯顿：粤菜

在波士顿住久的朋友大概都记得中国城的醉琼楼吧，那是家粤菜馆，以十美元三个龙虾著名。我们刚来波士顿时就有同事极力推荐这家，于是我们兴冲冲地奔着醉琼楼而去了！进得店来，落座点菜，自然少不了点一份龙虾，还点了什么菜已经不记得了，只记得龙虾上来怎么只有二个？而买单时价钱更是出乎意料地高。待第二天再问同事，原来走错了门，应该是醉琼楼，而我们去的是海皇醉琼楼。这就是我们在波士顿的第一次粤菜经历！

随后认对了门，便常常光顾醉琼楼了，尤其是有外地朋友来，就会带他们去这里吃龙虾，而朋友也会在很多年后还会提起＂波士顿的龙虾真便宜啊＂！醉琼楼除了各式做法的龙虾，其它大都是粤式海鲜，味道也还不错。但吃多了多少有些吃厌了，尤其LG不能吃辣后，要找取代川菜的餐馆，我们就开始试更多的粤菜馆了, 下面是我们现在比较喜欢的两家。而醉琼楼几年前也关闭了，当时也算波士顿华人界的一个新闻吧。

雅苑海鲜酒家 1029 Commonwealth Ave, Boston 
雅苑供应的是双龙虾，价钱也比醉琼楼贵一些，不过他家的龙虾要大些。各式龙虾吃下来，我还是最喜欢葱姜龙虾。还喜欢雅苑的游水虾和海蜇熏蹄。第一次吃避风塘风味，也是在雅苑，点的避风塘炒蚬，全家都爱吃，于是自学做山寨版的避风塘大虾。儿子们还喜欢椒盐白饭鱼，因为没有鱼刺，他们能很快消灭一大盘。但雅苑的特价午餐实在不好吃，还是点晚餐的菜价有所值。

聚福轩 1234 Soldiers Field Rd, Brighton
聚福轩的地点很有意思，开在一家旅店的一楼。好处是有个很大的停车场，这是波士顿大多中餐馆欠缺的地方！而这家店面也大些，坐得比较舒坦。我们每次去，总是先来份海皇羹，儿子们爱吃咕咾肉，中式牛柳，铁板黑椒牛柳，和扬州炒饭。他们的干煎龙利，荔芋香酥鸭也不错。我还喜欢海南鸡，很嫩很清淡的口味，算是对在波士顿吃不到白斩鸡的补偿吧。还有虾酱空心菜，若爱咸鱼咸虾味的，值得尝尝．铁板牛仔骨有时会做得太老了! 

波士顿中国城还有不少广东店，但我们也没太去过，所以也说不上好坏。有家香港小食，听说粥不错，一直想去试试，但由于儿子不吃粥，总也没成行．

说粤菜，也该提到广式早茶。波士顿历史较长的比较有名的早茶餐厅当属中国城的龙风酒家了。后来在唐人街的牌楼外又开了家喜临门，大有后来居上的味道。我们都不是那么爱吃早茶，虽然两家店都去过，却也难说谁上谁下。