这是省时间,超级偷懒的做法,不耐烦做披萨皮时用tortilla,就当成是thin crust pizza骗骗自己。。。 材料 : 墨西哥烙饼,扇贝(烫开口取肉泡进冰水里,冷却后抹干水分切对半),意大利罐头番茄切片(做意面酱专用,风味特佳),比萨芝士(mozzarella),蘑菇意面酱,罗勒(sweet basil)。 做法 : 烙饼抹一层意面酱,铺上一层芝士,摆上扇贝,番茄,放进烤箱,上下火力齐开,烤至芝士融化,摆上罗勒即可。