南瓜丰收 & 南瓜的多种吃法

俗话说的好：“种瓜得瓜，种豆得豆！” ， 春华秋实，秋天是收获的季节，也是最美的季节！ 今年我种的南瓜又是大丰收，没想到南瓜这么能长，只种了7、8棵，结果，大大小小结了30多个，有圆的，长的，还有弯的，最大的南瓜有25磅，不仅自己变着法的吃，也送给朋友不少，这里整理了一下pp与朋友们分享我丰收的喜悦，还有南瓜的多种吃法！^o^ 南瓜 1. 南瓜的营养价值：南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类（包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等）、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分。 2. 南瓜的保健功能：南瓜具有多种食疗保健作用，尤其作为一种防治糖尿病的特效营养保健食品倍受人们的青睐。它有降血糖功能、 降血脂功能、防治癌症功效、 解毒、保肝肾功能、抗氧化、护视力功能。 大家都知道南瓜是营养保健食品，可有人知道南瓜花也是养生健康食品呢！ 南瓜花的药用价值：( --- 文字来源网络） 它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。实践证明，其花粉能消除疲劳，增强运动员斗志，使老年人重获青春活力，使儿童增长增智，使病弱者早日康复；对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效，又能辅助调整神经状态，辅助改善失眠。所含芸香甙，还有促进血管、心脏功能、促进血凝，预防出血的辅助功能。

这是某一天收获的南瓜 ^o^

又一次收获的蔬菜瓜果 ^o^

朋友给的这种圆南瓜种，好像是观赏南瓜，圆圆的，花纹也挺漂亮，没舍得吃，当装饰品摆家里等着过感恩节了！

看看这些南瓜在地里的生长情形，这是圆南瓜。

长南瓜

一不小心，南瓜藤爬到了院墙外面，一天突然发现一个圆圆南瓜挂在墙上，还挺可爱，赶快留个影  ^o^

沿着院墙又发现两个长南瓜，彻底失控了，到处乱长 ^o^

在南瓜生长的旺季，我们每天都能收获一大盆南瓜花！

清香可口的南瓜花汤。（注：吃南瓜花时要把花蕊摘除，切切！！！）

清炒南瓜花和南瓜苗 ^o^

南瓜花酿肉 ^o^

葱花南瓜饼 ^o^

南瓜糯米团 ^o^

蒸南瓜，南瓜切片，用煸炒后的葱蒜虾米酱油 淋在上面，放入蒸锅里12分钟即可。

南瓜派，这可是第一次做，成功！就是边上有一点点烤糊了 ^o^

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By 华瀛

南瓜金灿天公琢
音家宝地喜收获
自古艺堂金瓜礼
任凭农仙满园说

翠绿金黄色味全
煮蒸烹炒调心田
仙子化作巧妇秀
清甜可口几度鲜