一到冬天,大多数人,尤其是女人们,容易手脚冰凉。手脚冰凉的原因主要是由于冬天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖,脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的。空闲时,不妨做一杯棕红色的姜枣茶,浓浓的枣香里带着微微的姜辣,喝上几口,温暖的感觉就会渐渐蔓延全身。
这是我冬天最喜欢的热饮,因为好做,好喝,好滋补,养颜又养生。
食材:
大红枣5粒,桂圆5粒,姜半块,枸杞1小撮,红糖适量。
做法:(2-3人份量)
1.枣子洗净,去核后切成小粒。姜切细丝。桂圆去壳。
2.除红糖外,所有原料放小煮壶里,加水至壶的4/5处,煮15分钟后关火。
3.红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣茶,不需搅拌即可饮用。这样,头几口就能喝出枣子,桂圆,枸杞本来的淡淡甜味。杯中的红糖慢慢化开,每一口都比上一口更甜,感觉多好。
注意事项:
1.用搪瓷锅,不绣钢锅煮都可以,但不能用铁锅。
2.生姜大枣茶具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。
常饮姜枣茶,具有温中散寒,止呕,回阳通脉,补血正气,燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,暖身驱寒,全身有温热感。促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜。姜枣利胆,镇痛,解热,抗炎,抗菌,抗流感及上呼吸道感染。此方可长期饮用,美容养生。
请尽量在早上,中午之前喝姜枣茶,晚上不要喝,晚上身体要收敛,而姜是升阳之物,因此早上喝是最好的。
转载自:女人世界