回国杂感 - 国内的健康养生热

国内的养生热持续了好些年了，凡是冠以健康养生的标题，总能吸引大家的眼球，各种似是而非的养生指南充满各种媒体 - 网络，书籍，电视，报纸等等。刚有文章说某样东西吃了有多少好处，过几天就有人说那样东西其实有害，让人无所适从。前几年有个张悟本出来忽悠绿豆养生，弄得绿豆价格大涨，商店缺货。幸好国家卫生部出来辟谣，说所谓的绿豆养生是谬误，绿豆消费才回归正常。前段时间网络热传的要保持身体在碱性环境，可以杀死癌细胞，控制肿瘤。最近专家又说酸碱性体质的说法并没有科学依据，人体的正常酸碱度总是在7.35-7.45之间，除非是酸中毒或碱中毒。还有隔夜菜致癌的说法，据说是因为亚硝酸盐严重超标。但是后来又有浙大生物系食品研究院出来公布他们的测试结果，说隔夜菜的亚硝酸盐虽然高，但还是远远低于国家的安全标准，比腌肉咸菜中的亚硝酸盐低很多。总而言之，如果全部相信媒体上的信息，最好是不吃不喝才安全。

小时候家里吃完饭，最享受的是围在一起吃水果，现在跟爸妈吃完饭，才要去拿水果，就被老爸严厉制止，说电视上说了，吃完饭最好两小时后再吃水果。唉，真是害人不浅。

所幸的是，老爸老妈一直都很注意身体。吃的还是以清淡为主。老妈二十几年前做了结肠手术，从那时起每天去公园走路做气功。老爸每周去爬香山，也坚持了二十几年。平常老爸老妈都注意运动，能走路就不坐车。这两年老两口每天早上醒来，先在床上全身按摩一小时。老妈七十八了，虽然时不时会闹点小毛病，但是平常腰板挺直，走路比我还快。老爸八十多了，每天还全时在公司上班，一年中有小半年在外面出差，从没听他叫累。等我到了爸妈现在的年纪, 还有这样的身体状况, 我就谢天谢地了!