圣诞节(Christmas) 是基督教的一个重要的节日，又称耶稣圣诞节、耶诞节，是为了纪念耶稣的降生，主要定于每年的12月25日。由于纪念耶稣诞生的节期与时值仲冬的农节和太阳节这两个非基督教节日巧合，这一天幸而也同时也成为世界上许多国家和民族普遍庆祝的世俗节日。圣诞节也是许多国家、尤其是西方国家等以基督教文化为主流之地方的公共假日；在教会以外的场合，圣诞节已转化成一种民俗节日，并常与日期相近的新历新年合称“圣诞与新年季（英语：Christmas and holiday season）”来庆祝。由于耶稣的诞生日期无法确定，圣经上也无相关记载，所以在学术上认为圣诞节是以圣母领报的日期来推算、或是在基督教发展初期将外教的太阳神生日转化而来，当时社会上（如古罗马的冬至）以该节日庆祝日照时间由短变长。西方教会在发展初期至4世纪前中期开始将圣诞节定在12月25日，东方教会则稍后以儒略历定于1月7日。在基督教国家，圣诞节同时兼具宗教节日与文化节日的双重功能，除了教会仪式与活动，家庭与街头上也可见相关布置，更是重要的商业活动时令。过圣诞节的习惯，亦随着近代西方国家的影响力而扩展到全世界。
多年来，我们这些在美国定居的华人朋友也入乡随俗，入教的或者没有正式入教的我们，大都和美国人民一起欢度这个温馨喜庆的节日。通常圣诞节的亲友团聚大餐从圣诞前夜开始，而第二天的清晨则是自己的家庭成员（特别是孩子们）从圣诞树下拆开礼品包装的兴奋时刻，傍晚又会与亲戚或朋友举行各种聚会继续庆祝。今年的圣诞前夜12月24日（Christmas Eve）由我们的多年好友“中部花农”夫妇做东（我们的栖居地为芝加哥，属于美国中西部，花农MM工作之余真格是酷爱养花种草，屋里屋外花团锦簇绿叶滴翠，所以她的网名自诩"中部花农"）。圣诞节当晚是由女友Joanna和她的母亲做东。这两天，我们几家华人朋友西节东过，借本地贵节欢聚一堂，以我们习惯的中餐自助形式取代了西式圣诞大餐。两家的男女主人早就开始忙活布置家中的节日装饰，并且从节前就开始筹备各种食材，煎炒烹炸做出许多美味点心和中餐佳肴，整栋住宅里香气袭人……
感谢神所赐的福佑让我们这些勤劳善良的人在多年奋斗以后能够安享一份平静而充裕的生活；感谢神赐给我们这么多热忱真挚的好朋友，让远离故土的人儿不再孤单寂寞！
感谢亲爱的朋友们年复一年为友情做出的那么多无偿奉献！
年年圣诞总相似，只是岁月让我们的年轮不断递增、我们之间的友情也更加温馨醇厚。白鹤不多赘言，选几张照片记录下我们这个节日里的欢欣和友情，和常来做客的博友们分享，也为了以便日后回顾：
12月24日，Christmas Eve。中部花农 (文学城ID) 和农夫家的PARTY——
“花农和农夫”家的正餐厅充满浓郁的圣诞气氛：
自助餐开饭喽，先 
后进食~~~~~~
女宾主合影。前排落座的粉裙美女即是女主人——中部花农，着黑色蕾丝袖裙装的是本博主白鹤。
男宾主们合影。前排落座着黑色上衣的是男主人“农夫”。
我和好友"快乐姐姐" (文学城ID) 抽空合了张影。本想与女主人花农多拍几张，看她在厨房忙得不亦乐乎，不敢给她添乱......
本鹤不能免俗地给各等吃食拍照——虽然俺们的烹饪作品视觉美观的水平有限，但这些都是男女主人和客人们亲力亲为做出来的，人在异邦忘不了儿时好的那口家乡菜必得要自己动手丰衣足食，不可不记录在案啊
：
女主人亲手烤制的奶酪小点心和果仁面包
什果盘
果汁鸡尾酒饮料（Sparkling Punch）
以下大部分美食是出自花农夫妇之手，也有几样是友人带来的：
卤牛肉、烤三文鱼
木耳炒丝瓜、素什锦
烤肉排、拌鱿鱼
拌凉粉、白菜炖粉条
凉拌腐竹、酱鸭
萝卜烧羊腿
拌海带、萝卜黄瓜丝拌海蜇
土豆沙拉、炸藕盒（此为白鹤拙作）
油焖野生白虾、清炒芦笋等等......
女主人还为客人们煮了罗宋汤和八宝粥。
12月25日，Christmas Day。傍晚至入夜白鹤夫妇应邀参加了女友Joanna家的PARTY——
本晚的PARTY由热情干练的理财专家Joanna和她从北京来访的母亲联手筹划，在Joanna美丽精致的宅第举行。无巧不成书，圣诞节当天正好也是女友Joanna的生日，而且她们母女都是虔诚的教徒，在举国欢度圣诞的热烈气氛中也顺带着自己过生日，何其幸运。
Joanna 在聚会的开场白时说，今天我们Merry Christmas and Happy Birthday to myself——圣诞和生日同庆，当然是要以庆圣诞为首。我特意买来了西点店里只有在圣诞节期间才出售的“木桩蛋糕”——在一些西方国家圣诞节期间一定要用劈好的圆木点燃壁炉，让家园暖暖烘烘，也藉此期待着来年的日子过得红红火火。木桩蛋糕象征着添入炉中的一段柴薪，为圣诞节的吉祥物之一。这让我联想起儿时北京大名鼎鼎的莫斯科餐厅糕点店售卖的一种“树根蛋糕”，也是类似的圆木形状裹着巧克力的蛋糕卷，里面的夹心有入口即化的奶油和巧克力摩丝，香甜可口。上个世纪的70、80年代，在北京的西点店屈指可数的情况下，去“老莫”购买树根蛋糕是件很时髦讲究的事儿，逢年过节店铺前经常是来自东西南北城的顾客大排人龙，有时去晚了买不到还会扫兴而归。“树根蛋糕”是不是也取自同样的意头呢
？
女主人为圣诞PARTY准备的小点心和“木桩蛋糕”。
餐前，Joanna倡议我们手拉手祷告感谢神所赐的恩典和保佑。她说，在朦胧的烛火里，在温馨的生日歌声中，深深感受到神的爱和朋友的亲情，年复一年，天长地久，愿我们每个人心中都存有平安与喜乐！
朋友中有一对夫妇送来的生日蛋糕据说是需要预订的、用纯天然食材、奶油和果仁特制，很受众人喜爱，大家似乎丢却了平日对甜点增肥的顾虑，整只蛋糕都被分而食之。
我节假日参加的一些友人聚会，因为每拨朋友风格和性格各异，气氛也都很欢乐，但是并不一定每次都拍摄许多照片。这次聚会的女友们热爱拍照的为多，也都不介意上我的博客里来“曝光”，所以餐后合影成为我们PARTY的系列节目之一：
右起: 女主人Joanna、逍遥白鹤、Louise、追梦的女人(文学城ID)
其中着蓝色针织上衣的长者是party女主人的母亲。
全体宾主合影
当晚的部分美食:
烤鸡、糖醋小排骨
生煎包子 、 炒面
回锅肉和鱼香豆腐、炒小龙虾
鱼香茄子、卤牛肉
Joanna用"花农"配方烤的三文鱼
水果盘、红烧鱼段（此为白鹤拙作）
今年我参加的圣诞聚会汇报完毕，亲爱的朋友们，来年再见！
