琉璃汤圆

春节时看到这种汤圆的做法,昨天得以尝试,觉得不难。外表好看,吃起来味道和白色的没有多大差别。

做法和普通汤圆一样,只是把和好的糯米粉团分成三份:把其中两份,一份加抹茶粉捏匀,另一份加可可粉捏匀,把白色,绿色和咖啡色混在一起,稍捏几下即可。

刚包好的样子:

  

煮熟后的颜色更加鲜艳好看:



咬一口,甜糯香:

     
 
前几天做了蛋饺,很费事,但很好吃。多做一些冷冻在冰箱里,做汤的时候,放上几个,味道很鲜美。



菊花酥,成了我带到教会去的甜点,每次都是一“抢”而空,很有成就感。

  

元宵节快乐!
 

yanny 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 : 发懒呢,你很勤快啊,写了好几个故事了。
水沫 发表评论于
延伸现在好像不太来文学城了?好多美食也没见贴过来,去哪玩了?
yanny 发表评论于
回复 'wawale' 的评论 : wawale好,好久不来,你好吗?

谢谢,我有时候也发懒,呵呵
wawale 发表评论于
好漂亮啊!俺也要学做!手艺了得,做啥像啥!问好:)
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