凉水和面, 加少许盐
擀成圆形
折叠起来
切面
将切好的面抖散以防粘连
面煮好后过凉水
盛碗
面菜随意, 因为是家常, 看看冰箱里有啥 土豆洋葱西红柿胡萝卜肉丁炖一锅 出锅前揪点香菜
这手擀面吃的那叫一个爽啊! 吃完了沙发上一歪,二郎腿一翘, 看着窗外的斜阳, 哼着小曲, 那叫什么来着, 好像叫“送别”, 跟吃面5的有关, 反正记不清了, 模模糊糊的就记得几句: 神马长亭外,鼓捣面.... ..... 舔着牙,颠着脚… 夕阳颤歪颤…