酸菜猪肚排骨面

材料 ：猪肚，排骨，酸菜，面条。

调味料 ：八角，姜，料酒，盐，白胡椒粉。

做法 ：排骨汤飞水后捞起泡洗干净；半锅水烧开，放进排骨/猪肚/八角/姜/料酒烧煮90分钟，放进酸菜面条煮3-4分钟，加盐/胡椒粉调味即可。


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