今天牙口不好,要吃容易吃的东西。所以brunch就做了Salmon cake.
chicken of the sea的去皮去骨salmon 5 oz
1/4 cup 葱碎
1/4cup mayonnaise
1tbsp fresh squeezed lemon juice
Half teaspoon garlic powder or fresh chopped garlic
1/4 cup finely chopped red bell pepper
one medium egg beaten
one cup bread crumbs
1/4 teaspoon seasoned salt
把以上材料搅拌均匀,分四份,团成球
3 tablespoons butter 用中火起锅。
把四个球放进锅里,用锅铲轻轻压扁,一面煎3-4分钟就好了。
今天因为打了豆浆,豆渣当作面包渣,鱼饼一样好吃。
院子里的葡萄长疯了,小小葡萄一串一串的,这周末赶紧搭架子。
我们这里被叫做玫瑰之城,玫瑰到处都是。我家里,我最爱的是这个peach颜色的,味道很好,花型也好,用来装饰餐桌非常棒。今天,试着用ps软件调了一下色,变成黄色了,也好看。