营养清淡的晚餐

 

  连日来的100多度（40多摄氏度）高温使得家里人人好象都心浮气躁，胃口不佳。尽管家里的冷气在不停地吹，但好像那风都是温吞吞的一样。就连一向胃口很好的大娃都吵着要以Gaterade做为晚饭。

  煮了锅绿豆粥，就琢磨着配点啥小菜。下午去买菜，提回两把水萝卜，冰箱里还有豆腐丝，朋友送的咸鸭蛋。得，正好凑一桌。

  说起这水萝卜，我很久没有买了，大概天气太热使得我买菜的倾向都发生了变化。看着它就觉着很诱人。小时候过夏天，家里常买这种萝卜，我们那里的都是细长的，像胡萝卜一样，不象这里的都是又小又圆的。每次买这种萝卜，都能让我联想到小时候过夏天的情景，那菜市场，那街道，那天，那烈日。。。

  不多说了，晒一晒晚餐吧。

水萝卜：切了薄片，用半tsp盐稍微腌一下再拌入白糖，白醋，麻油，酸甜爽口，开胃又解暑。大娃喜欢的不得了。



豆腐丝：加些葱丝，拌入橄榄油，白糖，香醋，麻油，一青二白。





咸鸭蛋卖相不太好，凑合吧。



再开一袋麻辣萝卜条。



每人上碗绿豆粥。



饭后再端出事先冷藏在冰箱里的水果。





家里平日里的那几匹肉食动物居然吃得津津有味，大娃还说吃撑了，太令我 heart flower angry open了。