牙签肉

这一天下班以后，跑到超市，本来想买点新鲜肉馅包饺子，忽然发现有卖里脊条肉，嘿，这干净，靓丽，碰到怎能不买呀，没多买，就买了一盘儿，天冷，回家放外面凉台，一晚上就冻得杠杠的，居然忘了，呵呵，呵呵，忽然有一天想起来了，我的玛玛雅，赶快，还好，还是冻着呢，美丽动人，之后，就琢磨做一个不常做的肉，牙签肉。

 

原料：猪里脊肉，盐，料酒，辣椒粉，酱油，淀粉，花椒粉。

 

做法：将里脊肉切成小块，放入料酒，酱油，辣椒粉，花椒粉，淀粉抓匀腌制10分钟，穿上牙签。下热油锅炸至金黄捞出沥干油分，上盘。

 

特点；外焦里嫩，香辣可口。吃一想二。人间美味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

虾做虾吃

 

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