卷叶甘蓝因为它的营养价值越来越多人想着各种办法把它变成餐中美食,我今天中午做了这个卷叶甘蓝泡菜煎饼,配上日本绿茶,味道真的不错!
干料:卷叶甘蓝切丝,香菜,葱切丝,加少量盐腌10分钟
湿料:半杯全麦面粉,一只鸡蛋,水,混合成稀糊状
干湿料混合加韩国泡菜两大勺
平底锅加热倒少许油,倒入混合料,两面煎,有小小金黄就可。